Cuidados y limpieza

Lo más leído de 2018 en el BLOG de Hoteralia Group

Por hoteralia-usr
/ 28 December, 2018 /

<a href=”https://www.freepik.es/fotos-vectores-gratis/comida”>Foto de comida creado por freepik – www.freepik.es</a> Desde que hemos comenzado ha sido un año espléndido para nuestro blog. Por eso queremos hacer una recopilación de los 10 artículos que más os han gustado. ¿Estás listo?. 1. VAJILLA, en la diferenciación y diseño está la...
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Cómo elegir la cubertería para tu restaurante

Por hoteralia-usr
/ 16 October, 2018 /

La cubertería es un factor clave en la mesa de un buen restaurante. Actualmente en el mercado podemos encontrar una gran variedad de cuberterías, fabricadas en distintos materiales y diferentes precios. ALGUNOS MATERIALES QUE PUEDES ENCONTRAR EN EL MERCADO DE CUBERTERÍAS Plata de ley: Se consideran de...
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Cestas de lavado para lavavajillas profesionales

Por hoteralia-usr
/ 3 October, 2018 /

La limpieza en restaurantes, bares, cafeterías y cocinas colectivas es fundamental, en Hoteralia te proponemos las CESTAS DE LAVADO más adecuadas para tu maquinaria de lavado. Aptos para vasos, copas, cubertería, platos y demás utensilios. Cada cesta está realizada con los mejores materiales, los más resistentes y diseñados...
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Tablas de corte y la importancia de su limpieza

Por hoteralia-usr
/ 12 September, 2018 /

La limpieza de las tablas de corte y utensilios que utilizamos para cocinar es fundamental si queremos evitar la contaminación de los alimentos que vamos a consumir. Debemos tener presente unas medidas de higiene en la cocina, en especial, la acción de limpiar las tablas de corte cobran especial importancia,...
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Cuidados de la cubertería y limpieza

Por hoteralia-usr
/ 1 August, 2018 /

La cubertería es uno de los elementos que más tienes que cuidar cada día en tu negocio. Para comprobar la calidad de la cubertería es suficiente con pasar un imán por la superficie del cubierto, si imanta, no se trata de acero inoxidable de 18/10, sino de...
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Productos concentrados para limpieza en el canal HORECA

Por hoteralia-usr
/ 25 July, 2018 /

Los productos concentrados de marca Hoteralia son aptos para limpieza en el canal HORECA. Aquí te presentamos la nueva gama de productos de limpieza concentrados para Hostelería: HT CRIS Concentrado Limpiacristales Producto indicado para su utilización mediante sistemas de disolución de concentrados. El producto resultante es...
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