Propuestas de vajillas para ensaladas y frutas en Restauración
En verano, debido al calor, los platos que más se consumen son ensaladas, frutas, gazpachos, salmorejo, productos frescos de poca elaboración que refrescan e hidratan el cuerpo. Hoy en día no sólo importa el sabor de los platos, sino también la manera en que se sirven, por...