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  1. Cuberterías de Hoteralia para vestir la mesa de tu Restaurante

    Por hoteralia-usr
    / 13 mayo, 2019 /
    Las cuberterías Hoteralia son productos que por su diseño y funcionalidad son ideales para la mesa en restaurantes, hoteles,  buffets, catering, etc. Esto nos permite convertirnos en un proveedor de referencia para el Canal Horeca. La cubertería es uno de los elementos que más tienes que cuidar...
    Leer más...
  2. Lo más leído de 2018 en el BLOG de Hoteralia Group

    Por hoteralia-usr
    / 28 diciembre, 2018 /
    <a href=»https://www.freepik.es/fotos-vectores-gratis/comida»>Foto de comida creado por freepik – www.freepik.es</a> Desde que hemos comenzado ha sido un año espléndido para nuestro blog. Por eso queremos hacer una recopilación de los 10 artículos que más os han gustado. ¿Estás listo?. 1. VAJILLA, en la diferenciación y diseño está la...
    Leer más...
  3. La importancia de la presentación del plato

    Por hoteralia-usr
    / 21 noviembre, 2018 /
    Cuando vamos a un Restaurante el plato tiene que entrar por los ojos, y para ello, debemos cuidar, no sólo el aspecto de la comida, sino también la presentación del plato. Para un RESTAURANTE este punto es MUY IMPORTANTE.   Las vajillas cobran una especial importancia en la decoración de cualquier mesa,...
    Leer más...
  4. Tu negocio está preparado para Navidad: planifica tus pedidos con tiempo

    Por hoteralia-usr
    / 14 noviembre, 2018 /
    foto: <a href=»https://www.freepik.es/fotos-vectores-gratis/comida»>Foto de comida creado por valeria_aksakova – www.freepik.es</a> Para cualquier establecimiento hostelero, la Navidad supone mucho más trabajo, por eso, debemos prever y planificar con tiempo todo lo que vamos a necesitar para nuestro negocio. La gastronomía típica de Navidad incluye numerosos platos, entrantes, sopas...
    Leer más...
  5. Cómo elegir la cubertería para tu restaurante

    Por hoteralia-usr
    / 16 octubre, 2018 /
    La cubertería es un factor clave en la mesa de un buen restaurante. Actualmente en el mercado podemos encontrar una gran variedad de cuberterías, fabricadas en distintos materiales y diferentes precios. ALGUNOS MATERIALES QUE PUEDES ENCONTRAR EN EL MERCADO DE CUBERTERÍAS Plata de ley: Se consideran de...
    Leer más...
  6. Protocolo en la mesa: El lenguaje oculto de los cubiertos

    Por hoteralia-usr
    / 29 agosto, 2018 /
    Sabías que existe un lenguaje oculto según la forma de cómo tus comensales dejen los cubiertos en el plato. Existe un protocolo que se sigue en muchos restaurantes y que puedes aplicar en el tuyo, tanto para el personal que le atiende como para dar a conocer...
    Leer más...

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Fax: (+34) 917 554 342
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